{"id":909,"date":"2024-07-14T23:15:22","date_gmt":"2024-07-14T23:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/mydreamweddingideas.com\/vsebina2\/?page_id=909"},"modified":"2024-07-14T23:15:53","modified_gmt":"2024-07-14T23:15:53","slug":"sampanjec-malo-drugace","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/kulinarika\/sampanjec-malo-drugace\/","title":{"rendered":"\u0160ampanjec malo druga\u010de"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<cite>\u201c\u0160ampanjec je edino vino, ki ga \u017eenska lahko pije in \u0161e vedno ostane lepa.\u201d<br>Madame De Pompadour<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"452\" src=\"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/wm-flaming_cocktails-x400.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-914\" srcset=\"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/wm-flaming_cocktails-x400.jpg 400w, https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/wm-flaming_cocktails-x400-265x300.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pene\u010de vino ima \u017ee samo pridih praznovanja, pa \u010de gre za pravi \u0161ampanjec ali le njegovo imitacijo. Najve\u010dji ljubitelji se zato zgrozijo \u017ee ob misli na me\u0161anje penine z drugo pija\u010do.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ker pa so predvsem med mladimi vse bolj priljubljene razli\u010dne me\u0161anice alkoholnih in brezalkoholnih pija\u010d, za drznej\u0161e v nadaljevanju vseeno predstavljamo nekaj koktajlov, ki dokazujejo, da se celo najbolj kraljevska med vsemi pija\u010dami prav skladno ujame z drugimi v stotine zanimivih me\u0161anic, ki lahko prijetno po\u017eivijo dru\u017ebo, \u010de le ne pretiravamo z nazdravljanjem!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Priprava koktaljlov s pene\u010dimi vini<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koktajle s pene\u010dimi vini lahko v ve\u010dini primerov pripravimo brez predhodnega me\u0161anja in stresanja. Vse sestavine nato\u010dimo v visoke kozarce za \u0161ampanjec (pribli\u017eno 1 dl), kjer bodo mehur\u010dki lahko \u010dim dalj potovali na povr\u0161je. Ko se njihova pot neha, koktajl izgubi svoj \u0161arm. Penino seveda nato\u010dimo primerno ohlajeno in vedno na koncu. Postre\u017eemo takoj.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ve\u010dino sestavin v receptih je mogo\u010de zamenjati z brezalkoholnimi nadomestki in tako pripraviti okusne koktajle, v katerih bodo u\u017eivali tudi otroci. Likerje lahko nadomestimo s sirupi, penino s takoimenovanim \u0161ampanjcem za otroke, sredstva za obarvanje s sadnimi sokovi &#8230; Nekaj zanimivih idej si je mogo\u010de ogledati <a href=\"http:\/\/www.kulinarika-manna.com\/koktajl_frape_sorbet\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tukaj.<\/a> Prepustimo se torej domi\u0161ljiji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Koktajli vseh mavri\u010dnih barv<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/images\/stories\/123rf-com\/123rf-5422663_s-x.jpg\" alt=\"\u0161ampanjec\">Za ljubitelje modre barve je kot nala\u0161\u010d <strong>Modri \u017eamet.<\/strong> Merico likerja curacao prelijemo s penino in koktejl je pripravljen! Morda bo koktejl namesto \u017eeljene modre barve na koncu rahlo zelenkast. Za to je kriva rumenkasta barva v penini. \u010ce \u017eelimo intenzivno zeleno barvo, nam bo gotovo v\u0161e\u010d <strong>Zeleni zmaj.<\/strong> Pol merice meloninega likerja midori prelijemo s penino in \u017ee lahko nazdravimo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preve\u010d bahavo? Pivopivci so obi\u010dajno navdu\u0161eni nad <strong>\u010crnim \u017eametom,<\/strong> ki ga pripravimo tako, da dobro temno pivo zme\u0161amo s penino v razmerju 1 : 1.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kokajli za romanti\u010dne<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Poljub za lahko no\u010d<\/strong> pripravimo tako, da na kocko sladkorja na dnu kozarca kanemo nekaj kapljic gren\u010dine Angostura, prelijemo s pol merice kamparija in do vrha napolnimo s penino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Razvpiti <strong>Bellini<\/strong> nastane tako, da breskov pire prelijemo s \u0161ampanjcem. Za vsako breskev srednje velikosti potrebujemo \u0161est meric \u0161ampanjca. Poenostavljeno razli\u010dico naredimo s ka\u0161astim breskovim sokom ali breskovim \u017eganjem (prav tako v razmerju 1 : 6 v korist \u0161ampanjca ali druge penine). Izvedbo z breskovim \u017eganjem, okrepljeno z nekaj kapljicami grenadina (liker iz granatnih jabolk), imenujemo tudi <strong>Zardevajo\u010da nevesta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posebej dame so navdu\u0161ene nad <strong>Flirtiniji,<\/strong> ki jih odlikuje izrazita sadna aroma: pol merice ananasovega soka, pol merice vodke in nekaj kapljic cointreauja (liker z aromo pomaran\u010de) prelijemo s penino in po \u017eelji okrasimo s pol rezine limone ali pomaran\u010de.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Koktajli v \u010dast slavnih<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"405\" src=\"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/sampanjec.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-915\" srcset=\"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/sampanjec.jpg 500w, https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/sampanjec-300x243.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nobene druge pija\u010de ne povezujemo tako izrazito z lepimi, bogatimi, slavnimi in uspe\u0161nimi kot je to penina. Spomnimo se le na zmagovalce avtomobilskih dirk ali vsaj na na\u0161e politike na proslavah. Katero slavno igralko lahko tesneje pove\u017eemo s \u0161ampanjcem, kot <strong>Marilyn Monroe?<\/strong> Pol merice jabol\u010dnega \u017eganja (v hudi sili ga nadomestimo z zmesjo jabol\u010dnega soka z vinjakom) in nekaj kapljic grenadina prelijemo s \u0161ampanjcem in \u017ee bo na\u0161e po\u010dutje za odtenek bli\u017ee po\u010dutju filmske zvezde na vrhuncu slave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Za nekoliko bolj razmi\u0161ljujo\u010de je morda primernej\u0161i <strong>Hemingway,<\/strong> ki ga pripravimo iz pernoda in penine v razmerju 1 : 1. Seveda je bistvena sestavina tega koktajla pernod, zeli\u0161\u010dni liker, ki mu daje zna\u010dilno aromo jane\u017e in so ga v pretelosti povezovali predvsem z nevarnim, pogosto celo halucinogenim absintom (za njegov slabi sloves je zaslu\u017een pelin).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se morda navdu\u0161ujemo nad zgodovinskimi osebnostmi? <strong>Nelsonova kri<\/strong> je seveda koktajl, ki \u010dasti spomin na najslavnej\u0161ega angle\u0161kega admirala vseh \u010dasov. Pripravimo ga iz pol merice portovca (mo\u010dno, zelo sladko rde\u010de vino) in penine. Njegovega sovra\u017enika <strong>Napoleona<\/strong> obudimo z merico mandarininega likerja, pol merice pomaran\u010dnega soka in \u2013 uganili ste \u2013 s \u0161ampanjcem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kraljevski koktajli<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eden najslavnej\u0161ih koktajlov sploh je zagotovo <strong>Kir Royal,<\/strong> po katerem so pred leti naslovili tudi televizijsko nadaljevanko. Zanj potrebujemo pol merice likerja \u010drnega ribeza in ledeno hladen \u0161ampanjec. Kozarec lahko okrasimo z rezino limonine. Tudi <strong>Magna Carta,<\/strong> listina svobo\u0161\u010din, ki jih je svojim podanikom v 13. stoletju podelil angle\u0161ki kralj, ima svoj napitek: merico in pol tekile, merico curacaa, merico limoninega soka in \u0161\u010depec soli prelijemo s \u0161ampanjcem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Palais Royal<\/strong> je francoski odgovor na koktajlski izziv Oto\u010danov. Za pija\u010do, pripravljeno v \u010dast francoskim kraljem in kraljicam, na zdrobljen led na dnu kozarca zlijemo pol merice konjaka, \u010detrt merice \u010de\u0161njevega \u017eganja, merico limoninega soka in \u0161ampanjec. Okrasimo z limonino rezino.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kar tako<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vesela dru\u017eba bo zagotovo \u0161e bolj razigrana z <strong>Bum bumom.<\/strong> Koktajl pripravimo iz merice temnega ruma, merice sladkega vermuta, merice pomaran\u010dnega soka in \u0161ampanjca. Tropski vtis zaokro\u017eimo z dekoracijo \u2013 kolutom banane. <strong>Junijske mehur\u010dke<\/strong> naredimo iz merice jagodnega likerja, merice ananasovega soka in \u0161ampanjca. Za <strong>Valencio<\/strong> nato\u010dimo merico mareli\u010dnega \u017eganja, merico pomaran\u010dnega soka, nekaj kaplej pomaran\u010dne gren\u010dine in \u0161ampanjec. Okrasimo z rezino pomaran\u010de. Na zdravje!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zanimivosti o \u0161ampanjcu<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0160ampanjec je v 18. stoletju po naklju\u010dju odkril menih Dom Perignon. Ko se je posku\u0161al znebiti nadle\u017enih mehur\u010dkov, je odkril, da je vino z mehur\u010dki lahko celo okusnej\u0161e od vina brez njih.<\/li>\n\n\n\n<li>Polovico vseh pene\u010dih vin se proda v mesecu decembru, od tega polovico v zadnjem tednu. Preostanek proizvodnje se proda v ostalih enajstih mesecih.<\/li>\n\n\n\n<li>Pravi \u0161ampanjec je eno redkih belih vin, ki jih pridelujejo iz rde\u010dega grozdja. Zaradi zelo ne\u017enega stiskanja groznih jagod se lu\u0161\u010dine ne po\u0161kodujejo in ne oddajo barve.<\/li>\n\n\n\n<li>Pridelovalci iz pokrajine Champagne zelo zagrizeno branijo pravico do uporabe imena \u0161ampanjec. Celo slovitemu Yvesu Saint Laurentu so na sodi\u0161\u010du prepovedali pomenovanje parfuma z besedo Champagne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Minister za zdravje opozarja: U\u017eivanje alkohola lahko \u0161koduje zdravju!&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00a9 <a href=\"http:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Flaming_cocktails.jpg\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">Wikimedia Commons<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201c\u0160ampanjec je edino vino, ki ga \u017eenska lahko pije in \u0161e vedno ostane lepa.\u201dMadame De Pompadour Pene\u010de vino ima \u017ee samo pridih praznovanja, pa \u010de gre za pravi \u0161ampanjec ali le njegovo imitacijo. Najve\u010dji ljubitelji se zato zgrozijo \u017ee ob misli na me\u0161anje penine z drugo pija\u010do. Ker pa so predvsem med mladimi vse bolj [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":17,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-no-separators","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-909","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=909"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":916,"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/909\/revisions\/916"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tolovaj.com\/vsebina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}